厦门欣泰德餐饮管理有限公司是一家承包学校，企业，医院，单位，食堂的餐饮管理企业，项目有：食堂承包，餐饮承包，食堂设计，餐饮配送，团膳配送、外卖递送服务、餐饮管理等。
执行重点：透明度、颜色和视觉管理，看板管理。改善重点：责任不清，制度不实，执行力低下，制度不细化。天天检查定义：创造一个具有良好习惯的工作场所，持续地，自律地执行规范标准。目标：定义管理、责任心培养、管理权下放、员工自信心提升。
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一、留样由专人负责，建立食物留样记录。二、留取当餐供应所有菜肴，每份留样不少于200克，有标签标明菜名，留样时间，置放规定位置，保存48小时。三、配备留样冷藏柜。温度设置为0～10℃。四、食品留样盛器采用带盖容器，每次留样前应进行清洗、消毒。
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调查显示，叫外卖已成为百姓日常生活中的一种习惯。随着国内生活水平的提高和生活节奏的加快，消费者的餐饮习惯也呈现了多元化的特点。人们不仅讲究饮食的科学、营养，更兼顾效率和方便。省时、、正规的外送服务已逐渐进入消费者的视野，消费需求越来越大。
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外送人员需携带手机，并保证电话话费，电力及其他通讯状况良好。当客人需要时外送人员应开具。外送人员需检查服装是否整洁。外送人员需对外送所有菜品饮料进行包装；切勿遗漏筷子，纸巾，汤，饭，吸管，酱油以及芥末等。
以上信息由专业从事大学餐饮配送公司的厦门欣泰德于2025/2/20 18:26:51发布
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