而要选择食堂承包公司，我们就要细心挑选了。的食堂承包有八大优势，具体如下：
一、食堂勿需管理，只需监督
二、有效降低企业伙食成本
三、化的管理更安全、更卫生、更有效地杜意外事件发生
四、减轻人员管理之负担
五、厨房管理化、提高企业化形象
六、伙食品质优良、节本杜弊
七、不需现金采购，减少企业的现金流量
八、竞争承包，提高员工伙食质量
1.食堂管理是否具备成型、稳定和品种齐全的特点。 次数用完API KEY 超过次数限制
中餐（Chinese food），即指中国风味的餐食菜肴。
其中有粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜“东北菜、冀菜、豫菜、鄂菜、本帮菜、客家菜、赣菜、京菜、清真菜等菜系”。
1.午饭。
唐贾岛《送贞空二上人》诗：“林下中餐后，天涯欲去时。” 唐卿云《秋日江居闲咏》：“检方医故疾，挑荠备中餐。”
2.指中国式的饭菜，别于“西餐”。
王力《龙虫并雕斋琐语·棕榈轩詹言·西餐》：“凡是希望有口福的人，仍旧应该赞成中国人吃中餐。” 次数用完API KEY 超过次数限制
粤菜讲究原料的季节性，“不时不吃”。吃鱼，有“春鳊秋鲤夏三犁（鲥鱼）隆冬鲈”；吃虾，“清明虾，肥美”；吃蔬菜要挑“时菜”，是指合季节的蔬菜，如菜心为“北风起菜心甜”。除了选原料的肥美期之外，粤菜还特别注意选择原料的部位。
丰富精细的选材和清淡的口味恐怕是粤菜广受欢迎的重要原因。粤菜味道讲究“清、鲜、嫩、滑、爽、香”，追求原料的本味、清鲜味，粤菜调味品种类繁多，遍及酸、甜、苦、辣、咸、鲜。但只用少量姜葱、蒜头做“料头”，而少用辣椒等辛辣性作料，也不会大咸大甜。这种追求清淡、追求鲜嫩、追求本味的特色，既符合广东的气候特点，又符合现代营养学的要求，是一种科学的饮食文化。 次数用完API KEY 超过次数限制
午餐是一天中重要的一顿饭，它提供的能量占一个人全天消耗能量的40%。很多人由于工作关系，选择了自带午餐。在这种情况下，如何保证营养均衡；饭盒里应该装什么、又不该装些什么呢？
应该装的食物：水果、米饭、牛肉、豆制品、各种非绿叶蔬菜、酸奶等。
午餐要想保证充分的能量，含蛋白质、维生素和矿物质的食物必不可少。午餐前半小时，吃些水果。米饭是的主食，如果再加入含植物蛋白的豆制品，营养就会。蔬菜中，丝瓜、藕等含纤维素较多；除此之外，还可选择芹菜、蘑菇、萝卜等。要带的蔬菜在烹调时炒至六七分熟就行，以防微波加热时进一步破坏其营养成分。荤菜尽量选择含脂肪少的，如牛肉、鸡肉等。饭后，好喝点酸奶。 次数用完API KEY 超过次数限制
以上信息由专业从事大学食堂承包配送公司的厦门利生餐饮于2024/4/28 8:34:07发布
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